久しぶりにお料理教室を開催します。

メニューは、

・リッチな食感のパン（バターロール）
・旬の魚を使ったカルパッチョ
・鶏手羽元の赤ワイン煮込み
・イチゴのトライフル

です。

時間のあるときに鍋に入れておくだけだったり、市販の食品を使ってデザートに仕上げたり‥‥とにかく簡単だけど、華やかなメニューです。

12月15日(日)と17日(火)に私の自宅で行います。