今日は3名の生徒と一緒に中華おこわや酢豚などを作りました。

中華おこわは、炊飯器で作るのですが、できあがったあとにおにぎり状に丸めました。

油分があるから若干丸めにくいのですが、ラップに包んだままならお重などに入れて、おもたせにもできそう。

デザートは、なめらか杏仁豆腐。

お鍋を使わずに、電子レンジだけでできちゃうのです！

しかも10分もあれば、材料を混ぜて冷蔵庫へ。

出来上がりは、とろぷるですよ。

次回は7月ですね。

パンか、スイーツかな〜。