今日は、夫の教え子さんたちが生徒さんでした。
家族と一緒に暮らしている人もいますが、一人暮らしで簡単にできちゃう、しかも味付けの失敗の少ない「めんつゆ」を使って、「親子丼」と「青菜のおひたし」を作りました。
それと、オーブンがなくてもできるスイーツということで「クレープ」を作りました。
フッ素加工されたフライパンで生地を焼いていくのですが、最初は、厚さにムラがあったけれど、コツをつかみだすと、厚さも焼き加減もちょうどよくなりました。
焼きあがったクレープ生地に、お好みでトッピングをしてできあがり。
(写真忘れたー!!)
それと、コーヒーブレイクのおともで、プッラ(pulla、フィンランドの菓子パン)をわたしが事前に焼いておきました。